焼成温度が高ければ高いほどセラミック製品は高品質になる。
石州の焼成窯は、陶器｢土≒粘土を素材とする焼物｣焼成の中では最高の温度を造りだす。磁器｢石を素材とする焼物｣の世界に近い。４００年の昔から、石州瓦は水を透さず、凍てにも割れず、酸にも強く、丈夫で長持ちする屋根材として高い評価を受けてきた。最近では、塩害や酸性雨にも強く、断熱性、遮音性にも優れた効果を発揮することも実証されてきた。
　そのすべては、１２５０℃以上という高温焼成のなせる果実である。